Devido ao grande sucesso e a pedidos dos clientes, o Festival do Bacalhau do Riso&Altro foi incorporado ao cardápio e está disponível não só em eventos, mas sempre que surgir "aquela vontade" de degustar um bacalhau "alla Messinese"...

Complementando o novo cardápio de fruto do mar, aparecem os "Sushis de Massa", novas vedetes da casa.
Elaborados com risoni (macarrão italiano em forma de arroz), são servidos com tomate-seco, maçã, brócolis, entre outros ingredientes.
Recebem fatia de peixe cru por cima e alguns são perfumados com curry.

Veja São Paulo

22 de Setembro de 2004